Clos Rougeard Saumur Champigny Les Poyeux 2016

Clos Rougeard Saumur Champigny Les Poyeux 2016 ist ein herausragender Rotwein aus dem renommierten Weingut Clos Rougeard, das für seine außergewöhnliche Qualität und Tradition bekannt ist. Der Jahrgang 2016 präsentiert sich mit einer beeindruckenden Balance aus Eleganz und Komplexität, geprägt von einer sorgfältigen Handlese und einer langsamen, kühleren Gärung. Dieses Weingut ist berühmt für seine biodynamische Bewirtschaftung, die den Wein einzigartig macht. Der Les Poyeux ist ein Ausdruck reiner Terroir-Identität und bietet eine faszinierende Tiefe, die Weinkenner begeistern wird.

In der Verkostung offenbart sich eine vielschichtige Aromatik mit Noten von reifen roten Beeren, schwarzen Kirschen und einem Hauch von Gewürzen. Der Wein ist elegant strukturiert, mit feinen Tanninen und einer angenehmen Frische, die auf eine ideale Trinkreife hinweist. Die komplexen Aromen und die feine Säure machen den Clos Rougeard Les Poyeux 2016 zu einem perfekten Begleiter für die kommenden Jahre, wobei sich die optimale Trinkreife voraussichtlich zwischen 2022 und 2030 befindet. Für ein harmonisches Geschmackserlebnis empfehlen wir Gerichte mit gegrilltem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse, die die vielschichtigen Nuancen des Weins wunderbar unterstreichen.